Adalah sekali aritu, mama rs teringin sgt nk buat carbonara pasta mcm kt piza tu..."Creamy Carbonara"...dlu ms pegnenkan si Danish,4bln pertama mama memang mabuk teruk..nasi langsung xleh bau,asyik muntah jer...bleh dikatakan every weekend jer mkn kt fastfood...plg mama suka pegi piza la,mkn benda alah ni...rs mcm sdap jer...so smpai sekarang pn mama suka mkn menu nih...penah la sekali dua buat sebelum ni,tp xder la jadi sejibik mcm kt piza tu...so dok cari la resepi yg btol2 leh wat 'carbonara' mama tu rs mcm yg kt piza tu.....
Ms open house raya baru nih,ada sorang member kt opis mama wat mende ni..rasa sedap sgt,exactly mcm yg kt piza tu..so mama kecek la resepi kt dia...akhirnya dpt jugak...so mama try la buat kt umah....surprisely!!memang menjadik..siap tapau bwk pegi opis tu.....kesedapannya telah diperakui okeh.......tp malangnya ini bukanlah mknn kegemaran papanya si danish....ms mama testing msk carbonara ni,papa pn sibokla mencari bahan utk macaroni cheese nya...itu peberet dia....projek papa msih dlm kajian,sbb blom exactly menjadi.....teruskan usaha ek papa......
Tetiba rs mcm nk publish la plak gbr apa yg mama masak tu...kebetulan kamera kt meja mkn,so snap jela....
Selamat menjamu mata!!...
mula-mula tumiskan bahan-bahan kuahnya.. |
the 'kuah' |
mama rebus fetuchini.. |
yg ni lak versi angel hair |
inilah hasilnya.... |
this one on my plate........ Me, Creamy Carbonara.. |